O impacto do “negócio” sobre a natureza.

No dia 19/05/2009, O juiz da 1.ª Vara da Justiça Federal de Bauru, Roberto Lemos dos Santos Filho, deferiu liminar, para que haja a paralisação do envase de cerveja em garrafas do tipo PET, em empresas na região de Bauru SP.

 Em síntese, a ação original discute a necessidade de relatório de impacto ambiental para a autorização (registro) de envasamento e comércio de bebidas alcoólicas em embalagens PET. Levando-se em consideração que hoje um dos maiores causadores de lixo não biodegradável, é este tipo de material, e que ainda não existem estudos definitivos sobre a ação do material na composição deste tipo de produto. Devemos considerar que esta ação vem ao encontro, da nova mentalidade que está sendo disseminada pelos quatro cantos deste mundo; a de não se criar mais lixo, pois o que já foi e está sendo criado, está sendo suficiente para sujar até locais onde não encontramos a presença do homem, como em algumas ilhas do pacifico, lá são encontrados lixos provenientes de todas as partes do mundo.

Quando falamos em cervejaria verde, estamos na verdade falando de uma necessidade da humanidade, em se adequar as novas e necessárias formas de deixarmos uma herança mais limpa aos nossos filhos e netos.

Não devemos nos colocar no lugar de juiz, ou dizer que errado ou certo está! Mas se pudermos melhorar um pouco a forma de se produzir, isso com certeza irá representar um futuro, com um pouco mais de chances. Imagine que hoje para se produzir cerveja é necessária muita energia, tanto para produzir calor como para se produzir Frio, além de muito resíduo...

O proprietário de uma pequena empresa coloca como desafio para a sua equipe de projeto, “a grande idéia”. O desenvolvimento de um equipamento para a produção de cerveja, que tenha um comprometimento muito forte com a qualidade, que tenha um nível de padronização e automação tão eficaz quanto aos das grandes cervejarias, e principalmente a consciência ecológica.

 Isso é, e será, realmente um desafio pois, em muitos casos trará mais despesas de planejamento, projeto, desenvolvimento, matéria prima além de outras coisas. O grande problema é que isso aumenta os custos de forma significativa. Mas mesmo assim com o excelente trabalho o equipamento fica ainda muito próximo em preço, dos equipamentos de mesma capacidade no mercado.

            Na hora de comercializar a empresa só tem o argumento “Esta é Uma Cervejaria Verde”! Esta frase deveria por si própria vender o produto, seria o diferencial entre um equipamento ou outro, seria bater o martelo definindo um negócio. Mas infelizmente não é. Na maioria das vezes é um detalhe menor, não significativo.

A empresa não vende o equipamento, ou pior perde a venda para um concorrente que simplesmente fez uma cervejaria que custa menos, e na grande maioria dos casos sem nenhum tipo de consciência ecológica ou qualquer coisa perto disso.

Agora a grande pergunta é: O Juiz está certo ou errado?

Como disse não nos cabe dizer certo ou errado está, mas nos é dado o direito de opinar, discutir, avaliar.

Como este texto está sendo escrito por mim, deixo aqui a minha opinião:

As grandes empresas e os grandes homens na nossa história são aqueles que abraçaram causas e fizeram delas a sua bandeira, superando desafios, lutas, dificuldades, economias instáveis, interesses, adversidades, batalhas em grandes guerras, pelo simples fato de acreditarem em seus projetos e ideais. Alguns foram reconhecidos outros, não.

A estes homens, e empresas, deste presente, e os que virão no futuro, peço ou melhor,  pedimos, ou melhor ainda, todos nós deveríamos sempre pedir. Não desistam.

Luiz Lopes