O Mundo Cervejeiro Parou

Brasil Brau 2009 e 2011

Em junho e outubro últimos, o Mundo Brasileiro da Cerveja parou, respectivamente na última edição da Brasil Brau e no IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais.   A Brasil Brau 2009 reuniu cerca de 100 expositores do Brasil e do Mundo, e recebeu mais de 3.000 visitantes, produtores, técnicos e pesquisadores.   Paralelamente à Brasil Brau ocorreram no mesmo recinto  o XI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira, realizado pela Associação COBRACEM, e o IV Simpósio Latino Americano de Tecnologia Cervejeira, promovido pelo SENAI-RJ.   E ainda grande sucesso de produtores e público a Degusta Beer com 22 microcervejarias expondo seus produtos para degustação.  Em 2011, entre 5 e 7 de julho, estará acontecendo a Brasil Brau 2011, em São Paulo.   O grande destaque de 2009 foi o stand da Dragon Bier, com enorme comparecimento de público.  Imagens na Galeria de Fotos.

IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais.

Com a quadra da Escola de Samba do Estácio mais do que lotada, ocorreu o IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais,

tendo como anfitriões o pessoal da ACERVA-CARIOCA. 

Os vencedores primeiro colocados nas categorias American Brown Ale, Witbier, Traditional Bock e Estilo Livre, participaram de um sorteio, onde o vencedor Cristian Nazareno Oliveira Rocha, Juiz de Fora/MG, com uma extraordinádira Traditional Bock, a "Profana Volúpia", recebeu como prêmio a seu enorme talento cervejeiro, uma Microcervejaria Dragon Bier Hobby.  Totalmente em aço inox espelhado com polimento farmacêutico e 50 litros por apronte, a Microcervejaria foi entregue no ato!  Resultado:  O Cristian voltou para Juiz de Fora mais pesado; em comendas e equipamentos novinhos.   Parabéns prá nós que tomamos a cerveja do Cristian. 

(Mais informações no Blog bierclub1.blogspot.com)

Imagens na Galeria de Fotos.